Những ngày này, đến các cơ sở sản xuất, siêu thị, cửa hàng kinh doanh hàng tiêu dùng trên địa bàn tỉnh dễ nhận thấy không khí chuẩn bị hàng hóa phục vụ Tết Trung thu khá nhộn nhịp. Trên các quầy, kệ hàng, sản phẩm của những thương hiệu quen thuộc như: Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica, Hải Hà được bày bán với chủng loại, mẫu mã và mức giá khác nhau.

Các siêu thị, cửa hàng tạp hóa trên địa bàn tỉnh bày bán đa dạng các loại bánh trung thu.

Tại Siêu thị Hương Long (phường Tân Phong), công tác chuẩn bị hàng hóa Trung thu được thực hiện từ giữa tháng 7 âm lịch. Chị Trần Thị Hồng Lý - Quản lý Siêu thị Hương Long cho biết: Siêu thị chủ động tăng nguồn vốn, lên đơn và nhập hơn 1.400 sản phẩm bánh, kẹo phục vụ dịp Trung thu năm nay. Các sản phẩm này được bố trí một khu riêng, tạo thuận tiện cho khách hàng quan sát, lựa chọn. Sản phẩm được kiểm tra nguồn gốc, nhãn mác và thời hạn sử dụng, hạn chế nguy cơ hàng hóa không bảo đảm chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Với sự đa dạng về chủng loại, mẫu mã và giá bán, người dân cũng thận trọng hơn khi lựa chọn sản phẩm phục vụ gia đình trong dịp trung thu. Trong đó, thành phần, nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản là những yếu tố người tiêu dùng quan tâm trước khi quyết định mua.

Nhân viên cơ sở sản xuất bánh Thành Cú (phường Tân Phong) thực hiện các công đoạn làm bánh Trung thu.

Chị Nguyễn Thị Thu (phường Tân Phong) chia sẻ: Khi mua bánh trung thu và bánh kẹo, tôi thường xem kỹ nguồn gốc, nhãn mác, hạn sử dụng và lựa chọn sản phẩm của những thương hiệu quen thuộc, uy tín. Với đồ ăn cho gia đình, nhất là trẻ nhỏ, tôi ưu tiên những sản phẩm có thông tin rõ ràng, bao bì còn nguyên vẹn và được bảo quản đúng cách.
Được biết, để tăng cường kiểm soát thị trường, các ngành, cơ quan chức năng trong tỉnh đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bánh kẹo, nước giải khát và các mặt hàng phục vụ dịp lễ nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn hàng hóa không bảo đảm chất lượng; không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu thông trên thị trường. Đối với bánh trung thu, nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc nguyên liệu; việc sử dụng phụ gia thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản và chất lượng sản phẩm. Qua kiểm tra cho thấy, các cơ sở kinh doanh thực hiện đầy đủ quy định về nguồn gốc, xuất xứ, nhãn hàng hóa, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản. Đồ chơi trẻ em, lực lượng chức năng tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ, hóa đơn, chứng từ và việc ghi nhãn; kịp thời phát hiện, xử lý sản phẩm không rõ nguồn gốc, đồ chơi độc hại, kích động bạo lực hoặc có nội dung, hình ảnh không phù hợp và ngăn chặn hàng nhập lậu và sản phẩm không bảo đảm chất lượng.

Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi Cục Quản lý thị trường tỉnh) kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ và hạn sử dụng bánh trung thu tại các cơ sở kinh doanh phường Tân Phong.

Đến nay, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh đã phối hợp tổ chức kiểm tra 15 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu. Qua kiểm tra, phát hiện và xử lý 5 vụ vi phạm, với tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính 4,5 triệu đồng; trị giá hàng hóa giám sát tiêu hủy 1,708 triệu đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ và vi phạm quy định về niêm yết giá. Cùng với đó, đơn vị đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn 48 cơ sở sản xuất, kinh doanh chấp hành quy định pháp luật, qua đó, nâng cao ý thức chấp hành, chủ động kiểm soát chất lượng hàng hóa từ khâu nhập nguyên liệu, sản xuất đến bảo quản, kinh doanh.
Ông Trần Văn Hùng - Phó Giám đốc Sở Công Thương cho biết: “Sở chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường kiểm soát chặt chẽ hàng hóa; giám sát việc thu hồi, xử lý hàng hóa hết hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng, kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm theo quy định. Đồng thời, tiếp tục phối hợp đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh chấp hành các quy định về kinh doanh hàng hóa và an toàn thực phẩm, nhất là trong thời điểm nhu cầu mua sắm dịp Tết Trung thu tăng cao”.
Với sự chủ động của cơ sở kinh doanh, thận trọng trong lựa chọn của người tiêu dùng cùng hoạt động kiểm tra của lực lượng chức năng sẽ giúp hạn chế hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm chất lượng lưu thông trên thị trường, để người dân đón Tết Trung thu an toàn, vui tươi.